Restaurante Aranda
por Almudena Moreno
se estrena en el barrio de Suances, junto Arturo Soria y Conde Orgaz, más concretamente en la calle de López de Aranda numero 46. Es la última propuesta en una zona sin ofertas similares y ha llegado para quedarse. Con una decoración preciosa y muy cuidada, nos lleva a un ambiente elegante a la vez que distendido, en el que podemos disfrutar de varios ambientes como la barra, un maravilloso salón y un plus indisplensable, como es su terraza climatizada de la cual se puede disfrutar durante todo el año.
Cuando hablamos de su cocina, hablamos de una cocina de mercado en la que las brasas toman el protagonismo, y es que cuentan con un horno Josper, en el que una gran variedad de carnes, pescados y arroces, entre otros, son terminados en este horno de carbón. Desde Mira magacin os recomendamos los mejillones con velotué de cítricos y toque de mantequilla de jamón, el secreto confitado a baja temperatura con verduras a la brasa, y por supuesto, no podemos dejar pasar por alto los arroces, y el del señorito es nuestro preferido. Más de 60 referencias de vino y champagne, hacen que no eches en falta esa denominación de origen que tanto te gusta.
Para terminar no podemos dejar pasar por alto la parte más dulce de su carta, destacamos el tiramisú de la abuela y su tarta de queso artesana que harán las delicias de los paladares más dulces por sus recetas caseras y elaboración diaria harán que siempre quieras hacerle un hueco al postre.
Si eres de los que disfrutas del afterwork o de una buena copa, te recomendamos su carta de coctelería y destilados. Elaboraciones que, acompañadas de una gran selección musical, hacen de Aranda un sitio del que te encontrarás tan agusto como en casa de rodeado de los tuyos.
Aranda cuenta con servicio de aparcacoches para sus clientes a diario en la mañana y fácil aparcamiento el resto de días. Además organizan eventos y su cocina y calidad de servicio y su equipo, hacen que la experiencia sea magnifica.
